Cách pha trà sữa Thái lan đơn giản dễ làm tại nhà .

  • on Tháng Một 23, 2021
  • Thích
  • 151

Trà sữa Thái là loại nước uống mang hương vị thơm ngon độc đáo của đất nước Thái Lan.

Trà sữa Thái lan đơn giản dễ làm tại nhà .

Thời gian chuẩn bị 20 mins
Thời gian nấu 30 mins
Loại món Đồ uống
Văn hóa Thái Lan
Khẩu phần 4 Người
Calories

Dụng cụ

  • Nồi nấu
  • Bình pha
  • Ly
  • Rây lọc
  • Muỗng khuấy

Nguyên Liệu
  

  • 250 gr Bột sữa
  • 200 gr Đường
  • 50 gr Trà Cha Yen

Bước thực hiện
 

Pha trà:

  • Rửa qua trà với nước sôi cho hết bụi bẩn, tạp chất
  • Đổ 100ml nước sôi vào ủ trà trong 20 phút, thêm thìa canh đường cho đậm vị.
  • Ủ xong lọc trà bằng rây, lấy nước cốt trà

Pha trà kiểu Thái:

  • Cho bột sữa, đường cát vào nước cốt trà, khấy đều, trà nổi màu đỏ cam rất đẹp.
  • Bảo quản tủ mát

Nấu trân châu:

  • Dùng trân châu đen để tiết kiệm thoài gian và nhìn hạt rất đẹp
  • Bắc nồi nước lên bếp, thêm 2 thìa đường vào, khi nước sôi đều thì cho trân châu đen vào từ từ để hạt không bị dai, vặn nhỏ lửa
  • Sau khi trân châu đen nổi lên mặt nước, nhìn vỏ long lanh, thì tắt bếp, rửa qua nước nguội để hạt giòn hơn

Pha trà:

  • Pha 70ml trà sữa, với đá viên
  • Bỏ toping trân châu đen vào là xong nhé
Thẻ bài viết:

Trả lời

Cachnauan.vn