Công thức hàu nướng phô mai .
Vị mặn nhẹ của hàu cùng với vị béo của sốt phô mai tạo nên 1 món ăn rất mát và thơm ngậy. Sau đây cachnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món này nhé.
Nguyên Liệu
- 2 kg Hàu sữa
- 8 miếng Phô mai con bò cười
- 2 muỗng canh Nước mắm
- 1 muỗng cafe Đường
Bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
- Hàu sau khi được mua về bạn dùng bàn chải vừa chà vừa rửa hàu dưới vòi nước chảy, đặc biệt là phần miệng hàu, để phần bùn đất của hàu được rửa trôi thật sạch.
- Để tách vỏ hàu dễ dàng hơn, bạn trụng sơ hàu với nước sôi trong khoảng 2 – 3 phút rồi đổ ra, hàu sẽ tự hé miệng, để hàu nguội rồi dùng dao tách hàu ra là được.
